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Das ökologische Garantiesystem von IFOAM

Das ökologische Garantiesystem (OGS) der IFOAM wird aktuell überarbeitet. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die ‚OGS Revision Section‘ auf der englischsprachigen Website.

Einleitung

Das OGS sichert international die ökologische Qualität.
Im rasant wachsenden Bereich der als ökologisch oder biologisch vermarkteten Produkte  bietet die IFOAM mit dem OGS eine Garantie für die Glaubwürdigkeit der ökologischen Qualitätsbezeichnung.
Das OGS verbindet den ökologischen Sektor durch ein gemeinsames System von Standards, Kontrollen und Qualität der Produkte am Markt.
Dieses System fördert die Vergleichbarkeit unter den Zertifizierern und legt den Grundstein für einen geregelten und verlässlichen Handel.

Das OGS ermöglicht es ökologischen Zertifizieren, sich ‚IFOAM Accredited‘ zu nennen, also von der IFOAM geprüft und anerkannt  Außerdem gestattet es den akkreditierten Zertifizierern, das IFOAM Siegel neben dem eigenen Siegel auf den Produkten zu platzieren.
Die Akkreditierung basiert also auf der Erfüllung der IFOAM- Richtlinien durch den Zertifizierer.

Das IFOAM Akkreditierungsprogramm

Das IFOAM Akkreditierungsprogramm ist ein Angebot an Zertifizierer.
Die IFOAM Akkreditierung wird Zertifizierern zugesprochen, deren Zertifizierungsstandards die IFOAM Basisstandards (IBS) erfüllen.
Außerdem muss der Zertifizierer die IFOAM Akkreditionskriterien (IAC) erfüllen.

Hauptakteure im IFOAM Akkreditierungsprogramm sind die IFOAM, der Internationale Ökologische Akkreditierungsservice (IOAS), sowie die IFOAM-Akkreditierten Zertifizierer (IFOAM Accredited Certification Bodies = ACBs).

Die IFOAM Akkreditierung wird auf vertraglicher Basis von der IOAS Inc. ausgeführt, die ihren Sitz in den USA hat. Die IOAS überprüft Bewerber, führt Kontrollen vor Ort durch und verleiht den konformen Bewerbern die IFOAM Akkreditierung.

Die Akkreditierten Zertifizierer (ACBs) haben untereinander ein multilaterales Abkommen (MLA) geschlossen. Dieses Abkommen ist der eigentliche Kern des Programms. Es läßt die Akkreditierung zu einem Instrument der Handelserleichterung werden, da es die multilaterale, globale Vergleichbarkeit der Arbeit der lokalen Zertifizierer mit Blick auf die Akkreditierungskriterien und die IFOAM Basisstandards absichert.

Die Einführung des MLA fördert die Akzeptanz des jeweils eigenen Zertifikats durch die anderen Zertifizierer. Dies hilft bei der Entwicklung und der Sicherung von seriöser globaler Geschäftstätigkeit und Handel. Als Initiative, die von den Akkreditierten Zertifizierern (ACBs) getragen wird, unterstützt das Abkommen (MLA) außerdem die Ziele des ökologischen Garantiesystems der IFOAM.
Fall Sie Interesse haben, können Sie sich die Liste der Akkreditieren Zertifizierer (ACBs) auf der Website der IOAS herunterladen.

 

Die IFOAM Richtlinien

Die beiden ersten Säulen des ökologischen Garantiesystems (OGS) sind die IFOAM Basisstandards für ökologische Erzeugung- und Verarbeitung (IBS) und die IFOAM Akkreditierungskriterien für die Zertifizierung ökologischer Erzeugung- und Verarbeitung (IAC).
Zusammen bilden sie die sogenannten IFOAM Richtlinien.

Die IFOAM Akkreditierungskriterien basieren auf den internationalen ISO Richtlinien für die Arbeit von Zertifizierungsstellen. Sie wurden ergänzt und weiterentwickelt, um den Besonderheiten ökologischer Produktion und Verarbeitung gerecht zu werden. Die Akkreditierungskriterien sind Eigentum der IFOAM und werden von ihr weiterentwickelt.

Die Wirkung der IFOAM Richtlinien geht über das Gewährleistungssystem der IFOAM weit hinaus. Die Basisstandards der IFOAM (IBS) und die Akkreditierungskriterien werden international als diejenigen Richtlinien anerkannt, von denen nationale Standards und Kontrollsysteme abgeleitet werden können. Auf diese Richtlinien haben Standardsetzer und Gesetzgeber sowohl national als auch international Bezug genommen. Mit dem ökologischen Garantiesystem bietet die IFOAM ein Verfahren an, dass die Anerkennung anderer Standards, die mit den IFOAM Basisstandards übereinstimmen, ermöglicht.

Kontaktstelle für Richtlinien
Wenn sie Fragen oder Anregungen zu den IFOAM Richtlinien haben, wenden Sie sich bitte an Ms. Diane Bowen d.bowen@ifoam.org oder Ms. Katharina Pfundt k.pfundt@ifoam.org.

Die IFOAM Familie der Standards

Eine weitere Säule des OGS sind nationale und regionale Zertifizierungsstandards, die mit den IFOAM Basisstandards übereinstimmen. Gemeinsam bilden alle anerkannten regionalen und nationalen Zertifizierungsstandards die Familie der IFOAM Standards. Die Anerkennung von regionalen und nationalen Standards erleichtert die Akkreditierung von Zertifizierern erheblich. Das bedeutet, dass Zertifizierer, die ihre regionalen oder nationalen Standards anerkennen lassen wollen, lediglich nachweisen müssen, dass sie mit den IFOAM Akkreditierungskriterien (IAC) übereinstimmen. Für nähere Informationen kann die Rubrik  „IFOAM Family of Standards“ auf der englischsprachigen Website genutzt werden.

Das IFOAM Siegel

Das IFOAM Siegel ist ein marktorientiertes Zeichen, welches die Einhaltung der IFOAM Richtlinien dokumentiert. Es kann auf Produkten verwendet werden, die von IFOAM-akkreditierten Zertifizieren kontrolliert werden. Das Zeichen garantiert Großhändlern, Zwischenhändlern und Verbrauchern, dass ein Produkt und sein Produzent durch das OGS zertifiziert sind. Die Nutzung des IFOAM Siegels auf Produkten wird durch einen Vertrag zwischen den Akkreditierten Zertifizierern, dem IOAS, und einem entsprechenden Vertrag zwischen den Akkreditieren Zertifizierern (ACBs) und deren zertifizierten Gruppen geregelt. Weitere Informationen zum Siegel und seiner Nutzung finden Sie auf der englischsprachigen Website unter „OGS Policies Library“.

Entwicklung des ökologischen Garantiesystems

Die IFOAM OGS-Komitees spielen eine wichtige Rolle in der Entwicklung und ständigen Verbesserung des ökologischen Garantiesystems. Das Richtlinien- Management-Komitee ist verantwortlich für die Entwicklung der Strategien und der Verfahren, die das OGS regeln. Das Komitee für Standards überarbeitet die IFOAM Basisstandards in Zusammenarbeit mit Interessenvertretern, und dementsprechend entwickelt das Komitee für Kriterien die IFOAM Akkreditierungskriterien.

Die IFOAM OGS Verfahren

Es gibt eine Vielzahl von Verfahren bezüglich des OGS. Sie können in der „OGS- Policies Library“ auf der englischsprachigen Website nachgeschlagen werden.

Überarbeitung des IFOAM Ökologischen Garantiesystems

Das OGS Überarbeitungsverfahren kann in zwei Phasen unterteilt werden: die Auswertung und die Überarbeitung selbst.

Im November 2003 entschied der Weltvorstand das OGS zu evaluieren. Ziel der Auswertung war es, ein System zu finden, dass die Aufgaben der IFOAM am besten in der veränderten globalen Umwelt umsetzen könnte, und das zugleich der wachsenden Zahl staatlicher Regulierungen, Produktkennzeichnungen, sowie dem starken Wachstum des ökologischen Sektors und der Anzahl von Zertifizierern gerecht würde.

Die Auswertungsphase endete im September 2005, als der Weltvorstand die generelle Richtung und konkrete Schritte für die Verbesserung des OGS vorstellte. Die gleichzeitige Bestätigung durch die Generalsversammlung läutete die eigenltliche Überarbeitungsphase ein.

IFOAM Mitglieder finden weitere Informationen und Dokumente zur Überarbeitung der OGS im MemberWeb auf der englischsprachigen Website.

IFOAM – International Federation of Organic Agriculture
headoffice@ifoam.org

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