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La culture de la féverole présente de nombreux avantages : dans un
contexte déficitaire en matières riches en protéines pour
l’alimentation animale biologique, sa place de légumineuse dans la
rotation est essentielle (fixation d’azote), son pouvoir concurrentiel
vis-à-vis des adventices est indéniable, ses qualités nutritionnelles
sont adaptées pour les bovins, les porcins et les volailles ; enfin,
les semis sont possibles à l’automne comme au printemps et les
potentiels de rendements sont tout à fait corrects. Deux bémols : des
zones d’implantation limitées suivant les variétés et la sensibilité à
quelques maladies.
Auteurs: L. Fontaine, G. Corre,I. Chaillet, V. Biamès
Éditeur: Institut Technique de l'Agriculture Biologique
© ITAB
Année: 2003
Pages: 4
Contenu:
- Place dans la rotation, choix de la parcelle
- Variétés
- Semis
- Fertilisation
- Désherbage
- Maladies
- Ravageurs
- Récolte
- Élements économiques
Contact: www.itab.asso.fr
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