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La culture biologique du soja
En agriculture biologique, le soja a une image de plante écologique et d'aliment de grande qualité nutritionnelle. Sa culture repose sur deux critères essentiels : un bon désherbage et la maîtrise de l'alimentation hydrique.
Les performances économiques sont excellentes : de bons rendements (en système irrigué) et des prix rémunérateurs.

Auteurs:
R. Sage, O. Durand
Éditeur: Institut Technique de l'Agriculture Biologique
© ITAB
Année: 2000
Pages: 4
Contenu:
  • Place dans la rotation
  • Choix des variétés
  • Préparation du sol et semis
  • Fertilisation
  • Désherbage
  • Irrigation
  • Récolte
  • Résultats économiques
Contact: www.itab.asso.fr

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