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Compilado por the Research Institute for Organic Agriculture (FiBL), Switzerland
© IFOAM
222 páginas
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Introducción
- Principios de la agricultura orgánica
- La fertilidad del suelo
- Nutrición de Plantas
- Manejo de Plagas, Enfermedades y Malezas
- Crianza de Animales
- Economía de la Finca
- Anexos
Esta publicación está disponible en CD (100 euros) o se puede descargar en formato pdf (60 euros). El descargamiento de esta publicación es gratis para los miembros de IFOAM. El CD incluye el manual en español, inglés y francés. Todos los documentos están en formato pdf y power point
Este manual es también disponible en ingles, francés, chino, farsi e árabe.
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