Produire du vin en agriculture biologique
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Le présent document a pour objectif principal d’apporter un premier éclairage le plus précis possible sur les questions essentielles, d’ordre technique et réglementaire, qui se posent le plus fréquemment aux techniciens et aux producteurs concernés.

Auteur:
Barbara CICHOSZ
Editeur: Chambre Régionale d’Agriculture Rhône Alpes
© Chambre Régionale d’Agriculture Rhône Alpes
Année: 2006
Pages: 65
Contenu:
  • Introduction
  • L'agriculture biologique en quelques mots
  • Principes et techniques de production en viticulture biologique
  • Annexes
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