Organization Name: Asociación Vida Sana
Training course: Curso online de comunicación en alimentación ecológica y consumo responsable
Training language: Espanol
Dates: del 01/05/2009 al 01/09/2009
Periodo de Inscripciones :
del 13/02/2009 al 31/07/2009
Duration: 100 horas
Training objectives:
* Obtener y conocer herramientas y criterios para distinguir lo que es ecológico y lo que es consumo responsable.
* Conocimiento de las bases de la agricultura y alimentación ecológicas. 
* Conocimiento de las bases del consumo responsable.
* Acercamiento  a la actualidad de los sectores de la alimentación ecológica y el consumo responsable.
* Sensibilización del consumo responsable.
* Políticas de consumo responsable.
* Avales y certificaciones nacionales e internacionales.
Training program:
Capítulo 1: Introducción a la agricultura ecológica
Capítulo 2: Técnicas básicas en agricultura ecológica
Capítulo 3: Situación del mercado de productos ecológicos
Capítulo 4: Calidad de los alimentos ecológicos
Capítulo 5: ¿Qué es el consumo responsable?
Capítulo 6: Principales productos de consumo responsable I
Capítulo 7: Principales productos de consumo responsable II
Capítulo 8: Canales de distribución de productos de consumo responsable
Capítulo 9: Certificación verde
Capítulo 10: ¿Cómo informar sobre el consumo responsable?
Contact details:
Mencia Prieto  
Email. mencia.prieto@cultivabio.org
Asociación Vida Sana, Clot 39, 3º 2ª. 08018 Barcelona
Tel.: 93 580 08 18 - Fax: 93 580 11 20