Pequeñas Fincas orgánicas campesinas diversificadas
Esta publicación " Pequeñas fincas orgánicas diversificadas: Alimentos sanos", destaca el porqué y los cómo del manejo orgánico de las fincas, que hacen miles de familias campesinas nicaragüenses que con gran esfuerzo conservan sus suelos y aguas, y producen sin químicos y de manera natural, una gran variedad de alimentos sanos y libres de contaminantes.

Autor:
Manuel Fandiño
Compilador: Revista Enlace
Lugar: Nicaragua
© Revista Enlace
ISBN: 99924-55-24-1
Idioma: Español
Fecha: 2005
Páginas: 95
Indice:
  1. Por qué la Agricultura sana,
  2. Finca Orgánica, el proceso
  3. Certificaciones
  4. Transformación.
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